商務部昨天（12月(yuè)28日）披露的(de)上周重點監測食用(yòng)農産品價格情況顯示，肉類價格穩中略漲，羊肉、牛肉、白條雞價格分(fēn)别環比前一周上漲1%、0.5%和(hé)0.1%，而豬肉價格與前一周基本持平。但從上遊養殖環節來(lái)看，全國生豬出欄價格已連續3周保持上漲，穩定在17元/公斤上方。
　　在白條雞價格平穩同時(shí)，雞苗的(de)價格卻出現罕見暴跌，近日主流報價僅爲0.3-1元/羽。對(duì)于明(míng)年的(de)肉價判斷，業内觀點認爲豬肉價格屬短期上漲，随著(zhe)供應量增加遠(yuǎn)期價格上漲空間有限，明(míng)年肉雞産業鏈或進入低迷期。
　　據中國生豬産業鏈數據庫顯示，全國出欄肉豬周均價已連續3周上漲，最新數據已漲至17.05元/公斤，累計反彈上漲超過1元/公斤，同比上漲達27.7%。中國生豬預警網首席分(fēn)析師馮永輝認爲，由于今年春節提前至1月(yuè)下(xià)旬，而冬至爲本月(yuè)22日，中間加上元旦，不到兩個(gè)月(yuè)的(de)時(shí)間容納了(le)全年中消費量最大(dà)、最爲集中的(de)需求旺季，這(zhè)對(duì)豬價形成支撐。
　　一方面，豬肉略有小漲，另一方面，雞苗價格卻陷入低迷期。據養雞專業網站雞病防治網數據，12月(yuè)24日山東肉雞均價爲4.77元/斤，基本與12月(yuè)初的(de)全國均價持平，但山東肉雞苗均價僅爲0.98元/羽，較上一周下(xià)跌11.71%，而較11月(yuè)底3.99元/羽的(de)主産區(qū)均價暴跌了(le)7成。
　　通(tōng)常而言，肉雞苗的(de)成本線爲2-2.2元/羽。但據最新市場(chǎng)報價情況來(lái)看，河(hé)南(nán)、江蘇等地肉雞苗近日報價僅爲0.3-0.6元/羽，部分(fēn)大(dà)型養殖企業已暫停孵化(huà)。在12月(yuè)中旬舉行的(de)2011中國畜牧業高(gāo)層論壇上，肉雞、肉豬養殖龍頭廣東溫氏食品有限公司總裁溫志芬表示，2011年由于肉雞價格的(de)上漲，行業的(de)銷售額增長(cháng)較快(kuài)，但2012年産業很可(kě)能進入低迷期，上遊雞苗預計也(yě)難現超預期行情。